Vinho Tinto Manoro Primitivo Puglia IGP
CLASSIFICAÇÃO: Vinho Tinto Tranquilo
PRODUTOR: San Marzano
ORIGEM: Puglia, Itália
UVA(S): Primitivo
TIPO: Tinto Seco
TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
ENVELHECIMENTO: —
POTENCIAL DE GUARDA: Pronto para consumo
VOLUME: 750ml
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: Coloração vermelha brilhante e reflexos violáceos.
Aromas: Cerejas negras, um toque balsâmico e outro de baunilha em favas.
Sabor: Corpo médio, boa acidez e taninos agradáveis.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar massas com molho, queijos curados e carne vermelha.
PREMIAÇÕES: —
OBSERVAÇÕES:
Quando decidimos plantar um Vinhedo Primitivo, na década de 1980, pesquisamos e pesquisamos até encontrarmos um local com microclima e solo perfeitos: grandes variações diurnas de temperatura e uma fina camada de terra sobre o calcário. O objetivo de produzir uma pequena quantidade de uvas de sabores intensos foi alcançado desde o início. E este vinho é um dos nossos melhores resultados.
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