Vinho Tinto Casa Silva Los Lingues Gran Reserva Carmenere

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

Cor: Apresenta cor vermelho-rubi, profunda e intensa.

Aromas: Possui aroma de chocolate, ameixas, café, pimentas pretas e vermelhas, que se completam em perfeita harmonia.

Sabor: Na boca é redondo, poderoso, com taninos doces, persistentes e uma maravilhosa sintonia entre a fruta e o carvalho francês.

DESCRIÇÃO: A Vinã Casa Silva tem a adega mais antiga do Vale de Colchagua.

No entanto, sob sua fachada histórica e tradicional, esconde uma das vinícolas mais modernas do Chile.

Localizada entre vinhedos centenários do fundo da Angostura, possui tecnologia de ponta, diferentes salas de barrinhas com condições perfeitas para o armazenamento de vinhos e um setor especialmente equipado para pequenas vinificações.

A Casa Silva foi uma das três vinhas pioneiras para obter a certificação de 100% de suas vinhas sob o Código de Sustentabilidade dos Vinhos do Chile. Possui também uma área importante sob gestão orgânica e uma melhoria constante de seus processos tanto na vinícola como em sua comunidade.

O desejo de preservar o meio ambiente para as gerações futuras é primordial para Viña Casa Silva. Através da agricultura responsável e da busca da redução da pegada de carbono, a produção de vinhos sustentáveis ​​está a caminho.

HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar carne de carneiro, peru, frango e carnes vermelhas. Também acompanha bem kebabs e comidas indianas e mediterrâneas.

PREMIAÇÕES:

Wine & Spirits Magazine 2014: 89 pontos
Wine Spectator 2014: 87 pontos