Vinho Tinto Brunello Di Montalcino Colle Dei Medici
CLASSIFICAÇÃO: Vinho Tinto Tranquilo
PRODUTOR: Colle Dei Medici
ORIGEM: Montalcino, Provincia di Siena – Toscana/Itália
UVA(S): Sangiovese
TIPO: Tinto Seco
TEOR ALCOÓLICO: 14,5%
ENVELHECIMENTO: —
POTENCIAL DE GUARDA: até 10 anos
VOLUME: 750ml
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: Coloração vermelha rubi intensa, tendente ao granada.
Aromas: Apresenta notas aromáticas doces típicas de frutas silvestres, às notas mais picantes,
levemente amargas e arborizadas.
Sabor: Na boca revela-se austero, quente. Apresenta taninos marcantes e sensações de madeira, que promovem elegância, frescor e sapidez. Ao fim, requintadas notas de alcaçuz, baunilha e chocolate.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar pratos mais trabalhosos e consistentes, tanto com massas, quanto com carnes grelhadas. Também é excelente com diversos tipos de queijos.
PREMIAÇÕES: —
OBSERVAÇÕES: —
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