Vinho Tinto Alma Tierra Cabernet Sauvignon

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

Cor: Coloração vermelho rubi intensa.

Aromas: No nariz predominam aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos e ameixas.

Sabor: Na boca é um vinho de boa estrutura, balanceado, com taninos amigáveis, e um final persistente.

HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas, pizzas, assados e risottos.

PREMIAÇÕES:  —

OBSERVAÇÕES:

A Viñedos Villaseñor é uma bodega chilena de caráter familiar, fundada por imigrantes espanhóis. Contando com a assessoria de enólogos renomados, produz seus vinhos a partir de 135 hectares de vinhedos situados em 4 Denominações de Origem diferentes.

Trabalha com a filosofia de que o vinho deve ser tratado da forma mais delicada possível durante a sua elaboração. Para tanto construiu a maior bodega gravitacional do Chile – com 4 níveis subterrâneos – pois nesse sistema o uso de bombas é evitado. Cada nível compreende uma etapa essencial do processo: fermentação alcoólica, fermentação malolática, estabilização e guarda. Além disso, o acondicionamento abaixo do nível do solo proporciona um ambiente com controle natural de umidade e temperatura, além de proteção contra a luminosidade.