Vinho Rose Orgânico Pfaffmann Portugieser
CLASSIFICAÇÃO: Vinho Tranquilo
PRODUTOR: Weingut Heinz Pfaffmann
ORIGEM: Pfalz/Alemanha
UVA(S): Portugieser
TIPO: Rose Seco
TEOR ALCOÓLICO: 11%
ENVELHECIMENTO: —
POTENCIAL DE GUARDA: Até 2 anos
VOLUME: 1000ml
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: Apresenta coloração rosada.
Aromas: Intensas notas de frutas vermelhas, especiarias.
Sabor: Aromático, muito fresco. Destacam-se notas de frutas vermelhas como morango, cramberry, cereja e toques de especiarias como pimenta, cravo e canela.
DESCRIÇÃO:
Weingut Heinz Pfaffmann é uma vinícola que produz vinhos orgânicos, localizada em Walsheim, Pfalz, esta vinícola produz vinhos desde 1616. Estão atualmente na 18ª geração de vinicultores da mesma família, preservando assim a tradição e know-how de 400 anos de produção vinífera.
Sua matriarca, a Sra. Emma Pfaffmann de 96 anos, faz questão de todo ano colher pessoalmente as uvas usadas para vinhos especiais como Spätlese e Auslese.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar petiscos e entradas. Também salmão em todas as suas variações, inclusive sashimi e pratos de cozinha mediterrânea.
PREMIAÇÕES: —
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