Vinho Branco Emiliana
CLASSIFICAÇÃO: Vinho Tranquilo
PRODUTOR: Emiliana Organic Vineyards
ORIGEM: Casablanca, Valle Central, Chile
UVA(S): Sauvignon Blanc
TIPO: Branco Seco
TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
ENVELHECIMENTO: —
POTENCIAL DE GUARDA: Pronto para consumo
VOLUME: 750ml
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: Coloração amarela claro, límpido e transparente com notas esverdeadas.
Aromas: Possui grande complexidade de aromas herbais, mesclados com frutas cítricas como lima e pomelo (laranja-natal).
Sabor: Na boca é frutado, com notas de pomelo ressaltando seu frescor, com uma acidez equilibrada e boa presença. É um vinho fresco e agradável.
DESCRIÇÃO: Emiliana Organic Vineyards é uma vinícola chilena fundada por Rafael e José Guilisasti. Na década de 1990, os visionários pediram o auxílio do consultor de vinhos Alvaro Espinoza para fazer parte do grupo que daria início à produção de rótulos orgânicos e biodinâmicos de alta qualidade. Reconhecida internacionalmente e com um portfólio de medalhas e premiações em importantes guias vinícolas, a produtora tem como ponto de partida para todos os processos a ‘excelência’. Sempre respeitando a natureza, ela é responsável por dar vida a exemplares de identidade única e que apresentam com perfeição o terroir em que foram elaborados.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar aves, mariscos, pescados e saladas.
PREMIAÇÕES: Vinícola do Ano de 2015 pela Wines of Chile.
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