Viapiana 575 dias Nature
CLASSIFICAÇÃO: Espumante
PRODUTOR: Viapiana Vinhos
ORIGEM: Flores da Cunha/RS, Brasil
MÉTODO: Champenoise, Tradicional
UVAS: Chardonnay e Riesling Itálico
TIPO: Nature
TEOR ALCOÓLICO: 12,5%
ENVELHECIMENTO: 575 dias em contato com leveduras
TEMPO DE GUARDA: até 6 anos
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Coloração amarela palha com reflexos dourado.
Aromas de frutas brancas e bolo de baunilha.
Na boca, mostra-se encorpado com ótima relação açúcar x acidez o que propõe um final longo e agradável.
PREMIAÇÕES:
2018: 91 pontos – Guia Descorchados
2017: Medalha de Ouro – Grande Prova Vinhos do Brasil
2017: 2º Lugar – Brasil x Resto do Mundo
2017: Medalha de Prata – Brinda Brasil – Juri Enófilo
2017: Medalha de Bronze – International Wine Challenge
2016/2017: 90 pontos – Guia Adega Vinhos do Brasil
2016: Campeão na Categoria Brut Branco Champenoise – Grande Prova Vinhos do Brasil
2016: 90 pontos – Guia Descorchados
OBSERVAÇÕES:
A história de vinhos na família Viapiana chegou ao Brasil com a vinda dos primeiros imigrantes da Província de Mântova, na Itália.
Datados de 1925, a família preserva o certificado e medalha recebidos pelo patriarca no primeiro concurso de vinhos em que participou promovido no Brasil em comemoração ao cinquentenário da imigração italiana no país.
Suas linhas de espumantes jovens possuem uma elegância de destaque. Esse rótulo em especial estagia 192 dias com as leveduras e possui processo de remouage manual, diferencias de qualidade do produto.
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