Mía Fresh & Crisp
CLASSIFICAÇÃO: Espumante
PRODUTOR: Freixenet
ORIGEM: Barcelona, Espanha
MÉTODO: Charmat, Tank
UVAS: Macabeo, Xarel·lo e Parellada.
TIPO: Brut
TEOR ALCOÓLICO: 11,5%
ENVELHECIMENTO: —
TEMPO DE GUARDA: até 2 anos
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor amarelo palha brilhante com borbulhas finas
Aromas cítricos, bouquet leve e adocicado com toques de peras e maçãs maduras
Na boca, sabor fresco e leve muito bem equilibrado
PREMIAÇÕES: —
OBSERVAÇÕES:
A linha Mía surgiu graças à paixão de uma jovem enóloga de Barcelona chamada Gloria Collell. Motivada por uma longa história familiar ligada ao vinho, e também pela sua própria experiência, procurou o apoio de Pedro Ferrer e da Freixenet para realizar um sonho: expressar a cultura extraordinariamente diversificada das castas espanholas, com a frescura e a exuberância juvenil de sua cidade natal.
O nome deste espumante pode ser traduzido, como “Fresco e Vivaz”, e nada o define com tanta assertividade. As notas cítricas, como toranja e casca de limão, são os destaques aromáticos, que contemplam ainda frutas brancas como pera e maçã. Na boca é leve, fresco e cheio de vivacidade, com um final intenso, que traz um toque adocicado.
O espumante perfeito para acompanhar uma conversa entre bons amigos.
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