Franciacorta Opera Le Marchesine Brut
CLASSIFICAÇÃO: Espumante
PRODUTOR: Azienda Agricola Le Marchesine
ORIGEM: Franciacorta, Lombardia/Itália
MÉTODO: Clássico, Champenoise, Tradicional
UVAS: Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero
TIPO: Brut
TEOR ALCOÓLICO: 12,5%
ENVELHECIMENTO: 25 meses em contato com leveduras
TEMPO DE GUARDA: até 3 anos
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor amarela com reflexos verde claros, perlage finíssima
No olfato, apresenta fragrâncias que lembram as flores de acácia, lima e pão tostado
Sabor macio fresco e vivaz que permanece corretamente em boca
PREMIAÇÕES: —
OBSERVAÇÕES:
Há uma pequena região na Lombardia, sob o Lago de Iseo a poucos passos da cidade de Brescia, que por muitos anos está fazendo falar de si e de suas prestigiadas bollicine – cuidando para não chamá-las simplesmente de espumante, e que prendem o nome de Franciacorta.
Esta histórica área vinícola de antigas origens em que seus vinhos, em tempos do passado, já eram conhecidos por sua qualidade. Hoje as nobres bollicine Franciacorta pertencem ao seleto grupo de “excelentes vinhos do mundo”, um sucesso notável conseguido com teimosia e seriedade em um tempo relativamente curto de menos de 40 anos.
A incomparável experiência do “papá” Giovanni Biatta unida à competência do enólogo francês Jean Pierre Valade, do Instituto Enologico di Champagne, e também a moderna visão comercial do Loris. Tudo isso tem permitido que a empresa “Le Marchesine”, ocupe as primeiras posições do mercado dos produtos Bollicine Franciacorta na Itália e no Exterior.
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